Kue pelangi
artikel ini perlu dirapikan agar memenuhi standar Wikipedia. |
Kue pelangi (bahasa Inggris: rainbow cake) adalah kue berlapis dengan perpaduan warna pelangi. Awalnya, kue ini sengaja dibuat oleh seseorang bernama Kaitlin saat pesta perpisahan sahabatnya. Kecintaan sahabatnya pada pelangi dan lemon mendorong Kaitlin ingin memberikan sesuatu yang berbeda. Ia ingin membuat kue yang ketika dipotong a[1]kan memberikan nuansa pelangi dengan aroma citrus.[2]
Kue pelangi | |
---|---|
Nama lain | Kue pelangi, Rainbow cake, kue Napoleon, seven layer cookies (kue tujuh warna), kue Venesia , kue bendera Italia , kue tiga warna |
Jenis | Cookie |
Bahan utama | Sponge cake ( flour, almond paste, butter, sugar, almond extract, egg yolks, eggs whites), apricot or raspberry jam, chocolate |
Sunting kotak info • L • B | |
Kue pelangi saat ini sedang banyak digemari masyarakat, khususnya bagi mereka yang menyukai keik. Selain memiliki rasa yang enak, tampilan kue pelangi sendiri sangatlah cantik, dengan warna pelangi.
Asal-Usul
Rainbow Cake ini menjadi sangat populer setelah ramai diperbincangkan dalam jejaring sosial. Bahkan salah satu acara televisi Amerika The Martha Stewart Show pun tertarik untuk mengulasnya. Dalam acara ini Kaitlin Flanerry si penulis blog whisk-kids sekaligus penullis resep kue pelangi diundang langsung pada bulan April 2010.
Selain menceritakan tentang blog dan kuenya, mahasiswi ini juga mendemokan cara pembuatan kue pelangi di depan masyarakat Amerika Serikat. Semenjak itu Kailtlin pun semakin populer dengan kue racikannya.
Referensi
- ^ "Rainbow Cake". destikasetyowati (dalam bahasa Inggris). 2012-10-18. Diakses tanggal 2022-02-04.
- ^ "Resep mudah membuat bolu kukus pelangi atau kue pelangi". Atmojoe. Diakses tanggal 2022-02-04.
Pranala luar
- (Indonesia) Resep dan Cara Membuat Rainbow Cake Diarsipkan 2012-07-31 di Wayback Machine.
- (Indonesia) Rainbow Cake
- (Inggris) Sejarah Rainbow Cake