Mie Gacoan
Mie Gacoan adalah sebuah waralaba restoran dari Indonesia. Usaha ini berdiri pada awal tahun 2016 di Kota Malang, dan merupakan anak perusahaan PT Pesta Pora Abadi. Hingga akhir tahun 2022, Mie Gacoan telah mempunyai lebih dari 3000 karyawan yang bekerja pada puluhan toko di Indonesia dengan mayoritas cabang berada di pulau Jawa dan Bali.[1][2]
 | |
| Mie Gacoan | |
| Perseroan Terbatas (PT) | |
| Industri | Restoran |
| Didirikan | 2016 |
| Pendiri | Anton Kurniawan |
| Kantor pusat | Jl. S. Supriadi no.74A kav. 4 Sukun, Kota Malang, Jawa Timur |
| Produk | Mie Pedas, Dimsum dan Es Buah |
| Situs web | [1] |
  | |
Kata gacoan berasal dari Bahasa Jawa yang berarti jagoan atau andalan.[3] Cabang Mie Gacoan memiliki restoran dengan area yang cukup luas untuk bersantap dengan harga produk yang terjangkau sehingga membuat segmen konsumen Mie Gacoan sebagian besar adalah usia muda.[2]
Produk
Makanan utama yang disajikan oleh restoran ini adalah mie goreng pedas dengan nama produk "Mie Suit", "Mie Gacoan" dan "Mie Hompimpa". Pembeli dapat memilih sendiri tingkat kepedasan dari mie tersebut. Restoran juga menyajikan dimsum, udang keju dan udang rambutan, siomay ayam sebagai makanan sampingan. Untuk minuman, tersedia aneka es buah dengan nama-nama unik seperti "Es Teklek" hingga "Es Gerobak Sodor".[4]
Sebelumnya, nama-nama produk pada menu Mie Gacoan menggunakan nama-nama dengan unsur setan, iblis, dan lainnya. Nama-nama tersebut telah disesuaikan sejak 1 Februari 2023 untuk memenuhi kriteria Sistem Jaminan Halal (SJH) dari Majelis Ulama Indonesia. [5]
Referensi
- ^ Firmansyah, M. R. (2021-11-14). "Profil Harris Kristanto, Bos Mie Gacoan: Resto yang Lagi Viral karena Digeruduk Driver Ojol di Kotabaru Yogya". Pikiran-Rakyat.com. Diakses tanggal 2022-05-14.
- ^ a b "Mie Gacoan: Sejarah, Menu, dan Cara Daftar Franchisenya - Cermati.com". www.cermati.com. Diakses tanggal 2023-04-02.
- ^ Kurniawati, Rahayu (2020). ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEPUTUSAN KONSUMEN BERKUNJUNG KE WARUNK MIE GACOAN CABANG MOJOKERTO (edisi ke-ke-1). Diakses tanggal 25 May 2022.
- ^ Totokusumo, Rayhan Amadheya (2021-11-14). "Apa itu Mie Gacoan? Simak nih Sejarah Franchise Mie Asal Jogja Yang Kena Bentrok Tadi Malam, Ada Juga Menunya!". Pikiran-Rakyat.com. Diakses tanggal 2022-06-13.
- ^ R, Andi Annisa Dwi. "Mie Gacoan Resmi Ubah Nama Menu, Tak Ada Lagi Mie Iblis". detikfood. Diakses tanggal 2023-04-02.