Inga feuilleei

Inga feuillei
Klasifikasi ilmiah
Domain:	Eukaryota
Kerajaan:	Plantae
Subkerajaan:	Trachaeophyta
Divisi:	Magnoliophyta
Kelas:	Magnoliopsida
Subkelas:	Rosidae
Ordo:	Fabales
Famili:	Fabaceae
Subfamili:	Caesalpinioidae
Genus:	Inga
Spesies:	Inga feuillei
Nama binomial
	Inga feuillei; DC.
Sinonim
	Inga cumingiana Benth; Inga edulis sensu auct. (misapplied);

Inga feuillei atau dikenal dengan nama Buah Salju atau Kacang Eskrim adalah spesies tumbuhan dari famili Fabaceae. Tumbuhan ini berasal dari lembah Pegunungan Andes di Amerika Selatan. Tumbuhan ini menghasilkan buah polong yang berisi daging buah berwarna putih yang dapat dimakan dan memiliki rasa manis. Tumbuhan ini juga memiliki akar yang dapat mengikat nitrogen.^[2] Nama feuillei berasal dari Louis Feuillei.^[3] Di Indonesia, tumbuhan ini dapat dijumpai didaerah Bedugul, Bali dimana tumbuhan ini ditanam untuk dipanen buahnya.^[4] Spesies Inga lain yang juga dikenal sebagai Kacang Es krim adalah Inga edulis dan Inga spectabilis. Perbedaan buah Inga feuillei dan Inga edulis adalah buah Inga feuillei memiliki bulu-bulu halus di kulit buahnya.

Referensi

^ "The Plant List: A Working list of All Plant Species".
^ "Inga feuilleei - Useful Tropical Plants". tropical.theferns.info. Diakses tanggal 2024-03-05.
^ "Inga feuilleei". Germplasm Resources Information Network (GRIN) online database. Diakses tanggal 2018-01-16.
^ NusaBali. "Buah Salju, Oleh-Oleh Khas Bedugul dengan Cita Rasa Manis, Lembut dan Dingin". www.nusabali.com (dalam bahasa Inggris). Diakses tanggal 2024-03-05.

[1] "The Plant List: A Working list of All Plant Species".

[2] "Inga feuilleei - Useful Tropical Plants". tropical.theferns.info. Diakses tanggal 2024-03-05.

[3] "Inga feuilleei". Germplasm Resources Information Network (GRIN) online database. Diakses tanggal 2018-01-16.

[4] NusaBali. "Buah Salju, Oleh-Oleh Khas Bedugul dengan Cita Rasa Manis, Lembut dan Dingin". www.nusabali.com (dalam bahasa Inggris). Diakses tanggal 2024-03-05.

[1]

[2]

[3]

[4]