Apigenin

senyawa kimia

Apigenin (4′,5,7-trihidroksiflavon), yang ditemukan di banyak tanaman, adalah produk alami yang termasuk dalam golongan flavon yang merupakan aglikon dari beberapa glikosida yang terdapat di alam. Produk ini berupa padatan kristal berwarna kuning yang telah digunakan untuk mewarnai wol.

Apigenin[1]
Apigenin
Nama
Nama IUPAC
4′,5,7-Trihidroksiflavon
Nama IUPAC (sistematis)
5,7-Dihidroksi-2-(4-hidroksifenil)-4H-1-benzopiran-4-ona
Nama lain
Kamomil; Apigenol; Spigenin; Versulin; C.I. Natural Yellow 1
Penanda
Model 3D (JSmol)
3DMet {{{3DMet}}}
ChEBI
ChEMBL
ChemSpider
DrugBank
Nomor EC
KEGG
Nomor RTECS {{{value}}}
UNII
  • InChI=1S/C15H10O5/c16-9-3-1-8(2-4-9)13-7-12(19)15-11(18)5-10(17)6-14(15)20-13/h1-7,16-18H YaY
    Key: KZNIFHPLKGYRTM-UHFFFAOYSA-N YaY
  • InChI=1/C15H10O5/c16-9-3-1-8(2-4-9)13-7-12(19)15-11(18)5-10(17)6-14(15)20-13/h1-7,16-18H
    Key: KZNIFHPLKGYRTM-UHFFFAOYAX
  • O=C\1c3c(O/C(=C/1)c2ccc(O)cc2)cc(O)cc3O
Sifat
C15H10O5
Massa molar 270,24 g·mol−1
Penampilan Padatan kristal berwarna kuning
Titik lebur 345–350 °C (653–662 °F; 618–623 K)
λmaks 267, 296sh, 336 nm pada metanol[2]
Kecuali dinyatakan lain, data di atas berlaku pada suhu dan tekanan standar (25 °C [77 °F], 100 kPa).
YaY verifikasi (apa ini YaYN ?)
Referensi

Sumber di alam

Apigenin ditemukan dalam banyak buah-buahan dan sayuran; tetapi peterseli, seledri, dan teh kamomil adalah sumber yang paling umum.[3] Apigenin sangat melimpah di bunga tanaman kamomil, yang merupakan 68% dari total flavonoid.[4] Peterseli kering dapat mengandung sekitar 45 mg apigenin/gram herba, dan bunga kamomil kering sekitar 3–5 mg/gram.[5] Kandungan apigenin peterseli segar dilaporkan 215,5 mg/100 gram, yang jauh lebih tinggi dari sumber makanan tertinggi berikutnya, yakni jantung seledri hijau yang menyediakan 19,1 mg/100 gram apigenin.[6]

Farmakologi

Biosintesis

Glikosida

Dalam makanan

Referensi

  1. ^ Merck Index, 11th Edition, 763.
  2. ^ The Systematic Identification of Flavonoids. Mabry et al, 1970, page 81
  3. ^ The compound in the Mediterranean diet that makes cancer cells 'mortal' Emily Caldwell, Medical Express, May 20, 2013.
  4. ^ Venigalla M, Gyengesi E, Münch G (August 2015). "Curcumin and Apigenin – novel and promising therapeutics against chronic neuroinflammation in Alzheimer's disease". Neural Regeneration Research. 10 (8): 1181–5. doi:10.4103/1673-5374.162686 . PMC 4590215 . PMID 26487830. 
  5. ^ Shankar E, Goel A, Gupta K, Gupta S (2017). "Plant flavone apigenin: An emerging anticancer agent". Current Pharmacology Reports. 3 (6): 423–446. doi:10.1007/s40495-017-0113-2. PMC 5791748 . PMID 29399439. 
  6. ^ Delage, PhD, Barbara (November 2015). "Flavonoids". Corvallis, Oregon: Linus Pauling Institute, Oregon State University. Diakses tanggal 2021-01-26.