Empal gentong

variasi makanan khas Indonesia
Revisi sejak 26 Agustus 2006 08.00 oleh Borgx (bicara | kontrib) ({{makanan-indonesia-stub}})

Empal Gentong adalah makanan khas masyarakat kota Cirebon, Jawa Barat. Makanan ini mirip dengan gulai (gule) dan dimasak menggunakan kayu bakar (pohon mangga) di dalam gentong (priuk tanah liat). Daging yang digunakan adalah usus, babat dan daging sapi.