Brebes, Brebes

Brebes adalah sebuah kecamatan di Kabupaten Brebes, Provinsi Jawa Tengah, Indonesia. Kecamatan ini merupakan pusat pemerintahan, perekonomian, dan pendidikan di Kabupaten Brebes.

Brebes
Kecamatan
Negara	Indonesia
Provinsi	Jawa Tengah
Kabupaten	Brebes
Pemerintahan
• Camat	-
Populasi
• Total	- jiwa
Kode Kemendagri	33.29.09
Kode BPS	3329170
Desa/kelurahan	-
Peta Wikipedia | Kode sumber | Tata penggunaan Koordinat: 6°50′29″S 109°3′24″E

Kecamatan Brebes berada di ujung timur laut Kabupaten Brebes. Wilayahnya berbatasan dengan Laut Jawa di utara, Kota Tegal di timur, Kecamatan Jatibarang di selatan, serta Kecamatan Wanasari di barat.

Sebagai daerah perkotaan, sebagian besar kegiatan perekonomian di Kecamatan Brebes didominasi oleh perdagangan dan jasa. Di daerah pesisir, umumnya penduduk bermatapencaharian sebagai nelayan dan petani tambak (ikan bandeng, udang) dan peternak bebek; sedangkan di daerah selatan, umumnya bermatapencaharian sebagai petani bawang merah dan buruh tani.

Sarana dan Prasarana

Pusat Perbelanjaan

Pusat Perbelanjaan yang ada di Kota Brebes antara lain:

1. Dedy Jaya Plaza;
2. Toko Swalayan Nirmala

Rumah Sakit

1. RSUD Brebes;
2. RS Dedy Jaya.

Apotek

1. Apotek Brebes, Jl Diponegoro No. 93
2. Apotek Dedy Jaya, Jl. A. Yani No. 57
3. Apotek Putera Sari, Jl. Sultan Agung No. 4
4. Apotek Romas SZ, Jl. Jend. Sudirman No. 141 A
5. Apotek Diponegoro Farma , Jl P. Diponegoro No. 81

Hotel

1. Hotel Dedy Jaya, Jl A. Yani;
2. Hotel Kencana, Jl Jend. Sudirman.

Wisata

1. Wisata air Ciblon Jl Yos Sudarso sebelah timur Gd Islamic Center,
2. Pantai Randusanga Indah ( PARIN )terletak di pesisir laut jawa di daerah Randusanga.

Pendidikan

Daftar Sekolah Menengah Pertama dan Madrasah Tsanawiyah baik negeri maupun swasta

1. SMP Negeri 1 Brebes, Jl. Jend.Sudirman
2. SMP Negeri 2 Brebes, Jl. Veteran No.1
3. SMP Negeri 3 Brebes
4. SMP Negeri 4 Brebes
5. SMP Negeri 5 Brebes
6. SMP Negeri 6 Brebes
7. SMP Negeri 7 Brebes
8. MTs Negeri Model Brebes, Jl. Yos Sudarso No. 33

Daftar Sekolah Menengah Atas atau yang sederajat baik negeri maupun swasta

1. SMA Negeri 1 Brebes, Jl Dr. Setiabudi No. 11
2. SMA Negeri 2 Brebes, Jl.A Yani No. 77
3. SMA Negeri 3 Brebes, Jl MT Haryono No 78
4. SMA PGRI Brebes
5. SMA Pusponegoro Brebes, Jl. RA Kartini No 3
6. SMK Negeri 1 Brebes, Jl. Dr. Setiabudi No. 17
7. MAN Brebes, Jl Yos Sudarso
8. SMK Karya Bakti Brebes, Jl. Taman Siswa No. 1
9. SMK Budi Utomo Brebes, Jl Taman Siswa No. 23
10. SMK Pusponegoro Brebes, Jl. Letjen Suprapto No 176
11. SMK Farmasi YPIB Brebes, Jl Raya Jatibarang - Brebes

Perguruan tinggi swasta

1. STIE Widyamanggalia yang berlokasi di Gd Nasional.
2. STIT Brebes di kompleks Islamic Center

Sarana olahraga di Kota Brebes cukup lengkap dengan adanya Stadion, GOR, serta kolam renang yang terletak di daerah Karangbirahi.

Desa/kelurahan

1. Banjaranyar
2. Brebes
3. Gandasuli
4. Kaligangsa Kulon
5. Kaligangsa Wetan
6. Kalimati
7. Kaliwlingi
8. Kedunguter
9. Krasak
10. Lembarawa
11. Limbangan Kulon
12. Limbangan Wetan
13. Padasugih
14. Pagejugan
15. Pasar Batang
16. Pemaron
17. Pulosari
18. Randusanga Kulon
19. Randusanga Wetan
20. Sigambir
21. Tengki
22. Terlangu
23. Wangandalem

Telur Asin Brebes yang tetap melegenda

Tak lengkap rasanya apabila menyebut Brebes tanpa telur asin, yang telah menjadi ikon dan ciri khas kabupaten yang terletak di ujung barat Provinsi Jawa Tengah tersebut. Ratusan pedagang telur asin tersebar di hampir semua wilayah Kabupaten Brebes.

Pusat oleh-oleh tampak berderet di sepanjang jalur pantura, antara lain di wilayah Kecamatan Wanasari, Jalan Pemuda, Jalan Pangeran Diponegoro, Jalan Ahmad Yani, dan Jalan Jenderal Sudirman di Kecamatan Brebes. Ratusan ribu, bahkan jutaan, butir telur asin siap menanti kehadiran pembeli, termasuk para pemudik pada musim arus mudik menjelang Lebaran.

Keberadaan telur asin di Kabupaten Brebes sudah berlangsung sejak puluhan tahun lalu. Orang yang dipercaya sebagai salah satu pionir pembuat telur asin di Brebes adalah In Tjiauw Seng dan istrinya, Tan Polan Nio. In Tjiauw Seng meninggal pada 1971 dan Tan Polan Nio meninggal pada 1991, mereka berjualan telur asin sejak tahun 1950-an. Meskipun demikian, telur tersebut tidak dijual di Brebes, tetapi dipasok ke Jakarta. Kemudian diteruskan oleh putranya Hartono, karena terbatasnya modal maka telur itu diambil dari perajin lain.

Pedagang lain yang dipercaya sebagai pionir pembuat telur asin Brebes adalah Tjoa Kiat Hien dan istrinya, Niati yang berjualan sejak tahun 1960 dan baru dikenal oleh masyarakat sekitar tahun 1965. Usaha telur asin keluarga itu masih berjalan dan diteruskan anak keempat mereka, Tjoa Kiem Tien dengan merek telur asin Tjoa.

Dahulu untuk memajang telur asin digunakan keranjang seperti sangkar burung yang ditaruh di atas meja atau digantung, saati ini penjualan telur asin sudah jauh lebih berkembang, yaitu dengan menggunakan kemasan kardus yang cantik.

Awalnya, telur asin dibuat untuk memenuhi kebutuhan makan keluarga. Telur bebek dipilih karena lebih mudah diperoleh apabila dibandingkan telur lain. Ternyata, masakan tersebut juga disukai masyarakat luas sehingga berkembang sebagai komoditas khas Brebes.

Pedagang telur asin lainnya di Brebes mulai bermunculan sekitar tahun 1980 dan semakin marak pada tahun 1997. Telur asin memang menjadi salah satu daya tarik masyarakat luar kota untuk singgah ke Brebes. Setiap Lebaran, komoditas ini selalu habis diserbu pemudik untuk oleh-oleh.