Pesto

Makanan Khas di Italia
Revisi sejak 2 Juli 2019 12.37 oleh AABot (bicara | kontrib) (~cat)

Pesto adalah sejenis saus dari Italia yang biasanya dianggap sebagai makanan khas daerah Liguria di Italia utara, terutama kota Genoa (pesto alla Genovese). Saus ini telah dikenal dalam berbagai bentuk sejak zaman Romawi, dan mungkin berasal dari Afrika utara.