Sannakji
variasi makanan khas Korea
Sannakji atau sannakji hoe merupakan makanan asal Koera yang terbuat dari gurita yang masih hidup yang dibumbui dengan wijen dan minyak wijen. Ada beberapa restoran yang menyajikan Sannakji hanya dengan meletakkannya di piring dengan sisa-sisa air garam dan melengkapinya dengan saus terpisah. Ada pula yang menyajikannya di atas sayuran rebus di dalam panci.
| Sannakji | |
 | |
| Nama Korea | |
|---|---|
| Hangul | 산낙지 |
| Alih Aksara | sannakji |
| McCune–Reischauer | sannakchi |
Referensi
Bacaan tambahan
- 5 Korean foods for adventurous eaters Chincha.co.uk