Perkedel jagung

variasi makanan khas Indonesia

Bakwan jagung atau juga disebut bakwan[butuh rujukan] adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, telur ayam, dan digoreng. Makanan ini berasal dari Indonesia. Beberapa variasi menggunakan bawang daun, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih. Perkedel jagung, di Manado, dimakan bersama sambal yang disebut dabu-dabu.[1]

Berkas:Bakwan jagung Jakarta.jpg
Perkedel jagung

Referensi

  1. ^ (Indonesia)Febriane, Sari (30 Agustus 2008). "Panas Membara dari Timur Indonesia". kompas. Diakses tanggal 2011-01-09.