Sarjana Perikanan (S.Pi) adalah gelar sarjana di bidang perikanan. Gelar ini diberikan kepada mahasiswa fakultas perikanan dan ilmu kelautan tingkat strata 1 (S-1) pada suatu perguruan tinggi yang telah menyelesaikan pendidikannya pada program studi/jurusan:

Program studi budidaya perairan atau yg dikenal juga dengan aquaculture, merupakan program studi yang pada dasarnya menitik-beratkan program study pada pola pengembang-biakan makhluk yang hidup di air, baik di air tawar, air asin, maupun air payau; hama dan penyakit; serta rekayasa habitat-nya.

Program studi manajemen sumberdaya perairan mengembangkan ilmu pengeloalan sumber daya perairan (tawar, payau, dan laut) yang berkaitan dengan kelestarian, konservasi, ekosistem perairan dan perikanan berkelanjutan.

Program studi Teknologi Hasil Perairan mempelajari kegiatan pasca panen produk perairan baik berupa biota ikan maupun biota non ikan. Program studi ini juga mendalami kegiatan industri pengolahan perikanan dari hulu hingga hilir meliputi penanganan hasil perikanan, pengolahan tradisional dan modern hasil perikanan, pengemasan maupun pengalengan produk, hingga distribusi dan pemasaran produk olahan perikanan.

Dalam program akademik internasional, Sarjana Perikanan setara dengan Bachelor of Fisheries Science (B.F.Sc)