Pesto

Makanan Khas di Italia
Revisi sejak 16 Desember 2005 11.30 oleh RobotQuistnix (bicara | kontrib) (robot Adding: fi)

Pesto adalah sejenis saus dari Italia yang biasanya dianggap sebagai makanan khas daerah Liguria di Italia utara, terutama kota Genoa (pesto alla Genovese). Saus ini telah dikenal dalam berbagai bentuk sejak jaman Romawi, dan mungkin berasal dari Afrika utara.