Oktoberfest

Oktoberfest adalah festival dua-mingguan yang diadakan setiap tahun di München, Bayern, Jerman, pada akhir September dan awal Oktober.^[1] Festival ini merupakan salah satu acara paling terkenal di kota ini dan juga merupakan festival terbesar di dunia dengan sekitar enam juta pengunjung setiap tahunnya. Kota-kota lain di dunia juga mengadakan festival-festival dengan menggunakan festival di München ini sebagai model, bahkan menggunakan juga nama Oktoberfest.

Ajang ini biasanya diadakan selama enam belas hari sampai dan termasuk hari Minggu pertama di bulan Oktober. Tapi jika hari Minggu ini jatuh pada tanggal 1 atau 2, maka festival akan dilanjutkan sampai tanggal 3 Oktober (Hari Persatuan Jerman). Festival diadakan di suatu daerah yang dinamakan Theresienwiese, atau pendeknya "d' Wiesn". Bir merupakan pusat perhatian utama dalam festival ini, dan pembukaan festival ditandai oleh pembukaan tong bir oleh Wali kota München dengan mengatakan "O'zapft is!" (Bahasa Bavaria untuk "Telah dibuka!"). Bir istimewa Oktoberfest yang memiliki rasa dan kandungan alkohol yang lebih pekat dan keras juga disiapkan untuk acara ini. Bir ini disajikan dalam gelas berukuran satu liter yang disebut Maß. Gelas pertama diberikan untuk Menteri-Presiden Bayern. Hanya produsen lokal yang diizinkan untuk menyajikan bir ini di suatu Bierzelt, tenda penyajian bir yang cukup besar untuk menampung ribuan orang.

Pengunjung yang datang biasanya akan menggunakan kostum tradisional bernama dirndl dan lederhosen. Pengunjung juga dapat menikmati berbagai jenis makanan, sebagian besar merupakan hidangan tradisional seperti sosis, hendl (ayam), käsespätzle (mi keju), dan sauerkraut, berikut hidangan lain khas Bayern seperti buntut sapi panggang.

Sejarah

Putra Mahkota Ludwig, yang kemudian menjadi Raja Ludwig I menikahi Putri Therese dari Sachsen-Hildburghausen pada tanggal 12 Oktober 1810.^[1] Penduduk München diundang untuk menghadiri pesta kerajaan dan berbagai perayaan diadakan di alun-alun depan gerbang kota sepanjang 16 hari.^[1] Alun-alun tersebut dinamakan Theresienwiese ("Alun-alun Theresie") sebagai bentuk penghargaan bagi Putra Mahkota, dan warga setempat menyebutnya "Wies'n".^[1] Pada saat perayaan ditutup, diselenggarakan pacuan kuda untuk keluarga kerajaan dan seluruh rakyat Bayern.^[1] Tradisi pacuan kuda setiap tahun menjadi cikal bakal Oktoberfest, namun saat ini sudah tak lagi diperlombakan.^[1] Pondok-pondok bir kecil digantikan dengan tenda-tenda minuman pada tahun 1896.^[1] Selanjutnya, pertunjukkan hewan ternak dan pawai dengan korsel ditambahkan.^[1] Apakah karena kebetulan atau sengaja, pesta pernikahan putra mahkota tersebut bertepatan dengan kegiatan mengosongkan penyimpanan bir musim semi untuk membuat bir musim gugur.^[1]

Tanggal perayaan

1984: 22 September - 7 Oktober
1985: 21 September - 6 Oktober
1986: 20 September - 5 Oktober
1987: 19 September - 4 Oktober
1988: 17 September - 3 Oktober
1989: 16 September - 3 Oktober
1990: 22 September - 7 Oktober
1991: 21 September - 6 Oktober
1992: 19 September - 4 Oktober
1993: 18 September - 4 Oktober
1994: 17 September - 3 Oktober
1995: 16 September - 3 Oktober
1996: 21 September - 6 Oktober
1997: 20 September - 5 Oktober
1998: 19 September - 4 Oktober
1999: 18 September - 4 Oktober
2000: 16 September - 3 Oktober
2001: 22 September - 7 Oktober
2002: 21 September - 6 Oktober
2003: 20 September - 5 Oktober
2004: 18 September - 4 Oktober
2005: 17 September - 3 Oktober
2006: 16 September - 3 Oktober
2007: 22 September - 7 Oktober
2008: 20 September - 5 Oktober
2009: 19 September - 4 Oktober
2010: 18 September - 4 Oktober
2011: 17 September - 3 Oktober
2012: 22 September - 7 Oktober
2013: 21 September - 6 Oktober
2014: 20 September - 5 Oktober
2015: 19 September - 4 Oktober
2016: 17 September - 3 Oktober
2017: 16 September - 3 Oktober
2018: 22 September - 7 Oktober
2019: 21 September - 6 Oktober
2020: Dibatalkan

Referensi

^ ^a ^b ^c ^d ^e ^f ^g ^h ⁱ (Inggris)Oktoberfest Introduction, germanfoods.org. Diakses pada 4 Desember 2010.

Pranala luar

Artikel bertopik budaya ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

[oktoberfest-1] ^ ^a ^b ^c ^d ^e ^f ^g ^h ⁱ (Inggris)Oktoberfest Introduction, germanfoods.org. Diakses pada 4 Desember 2010.

[1]