Rujak

Rujak adalah makanan tradisional yang biasanya terbuat dari campuran berbagai macam sayuran atau buah dan dibubuhi bumbu atau kuah yang dicampuri cabe. Rujak mudah ditemukan di Indonesia, Malaysia, dan Singapura.

Rujak
Rujak buah Indonesia, buah musiman dengan balutan gula aren pedas, disajikan dalam lumpang batu.
Nama lain	Rujak
Jenis	Salad
Tempat asal	Indonesia
Daerah	Jawa, dan Secara Nasional di Indonesia, juga populer di Malaysia, Singapura dan Sri Lanka
Hidangan nasional terkait	Indonesia, Malaysia, Singapura
Suhu penyajian	Segar dalam suhu kamar
Bahan utama	Buah-buahan, sayur mayur, gula aren, kacang tanah dan sambal.
Sunting kotak info • L • B Bantuan penggunaan templat ini
Media: Rujak

Rujak Mamak di Malaysia.

Penjual Rujak Buah Keliling di Jakarta.

Beberapa jenis rujak antara lain:

• Rujak Cingur
• Rujak Manis
• Rujak Petis
• Rujak Soto
• Rujak Tahu
• Rujak Mamak