Bebek Wuhan
hidangan asal Tiongkok
Bebek Wuhan mengacu kepada beberapa hidangan dari kota Wuhan, Provinsi Hubei, Tiongkok. Hidangan ini berisi bagian tertentu dari bebek, termasuk lidah, kepala, kaki, hati, ginjal, dan yang paling populer adalah leher, yang sering disebut "leher bebek pedas",[1] warnanya cokelat kemerahan dan rasanya sangat pedas. Hidangan ini dijual di berbagai provinsi di seluruh Tiongkok.[2][3]
Referensi
 | Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |