Minuman beralkohol di Tiongkok
Minuman beralkohol di Tiongkok memiliki sejarah yang panjang.[1] Minuman beralkohol ini di antaranya: beras dan anggur, bir merk lokal Tiongkok, dan berbagai minuman keras lainnya termasuk baijiu, roh yang disuling yang paling banyak dikonsumsi di dunia.
| Minuman beralkohol di Tiongkok | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
| |||||||||||||||
| Toko anggur Tiongkok, termasuk gentong-gentong yang berisi huangjiu, disegel dan disimpan sampai lama. | |||||||||||||||
| Hanzi: | 酒 | ||||||||||||||
| |||||||||||||||
Catatan
- ^ Roach, J. (July 18, 2005). "9,000-Year-Old Beer Re-Created From Chinese Recipe". National Geographic News. Diakses tanggal 2007-09-03.
Referensi
- "Orient Express." Decanter, June 2006, p. 103.
- Schafer, Edward H. (1985) The Golden Peaches of Samarkand. Berkeley: University of California Press. ISBN 978-0-520-05462-2.
- Wu, K. C. (1982). The Chinese Heritage. New York: Crown Publishers. ISBN 0-517-54475X.
Pranala luar
- "China Wines Information". Diarsipkan dari versi asli tanggal January 5, 2013. Diakses tanggal September 13, 2013.
- Shrine to Spirits: Chiew and soju Diarsipkan 2007-02-22 di Wayback Machine.
- "Chinese wine photos". Diarsipkan dari versi asli tanggal January 10, 2007. Diakses tanggal April 29, 2006.
- "Chinese wines page". Diarsipkan dari versi asli tanggal May 29, 2012. Diakses tanggal July 4, 2006.
- Types of Huangjiu
- "Chinese wine and Culture". Diarsipkan dari versi asli tanggal October 18, 2006. Diakses tanggal August 5, 2017.
- "Grandiose Survey of Chinese Alcoholic Drinks and Beverages". Diarsipkan dari versi asli tanggal February 17, 2015. Diakses tanggal November 14, 2006.
- Wine in China