Keripik singkong
salah satu jenis camilan garing
Keripik singkong adalah makanan yang berasal dari sulawesi selatan (kayaknya) yang terbuat dari singkong yang diiris tipis kemudian digoreng dengan menggunakan minyak goreng. Biasanya rasanya adalah asin dengan aroma bawang yang gurih. Perkembangan sekarang banyak memunculkan variasi rasa keripik singkong, tidak hanya asin gurih tetapi juga asin pedas dan manis pedas atau dikenal sebagai bumbu balado.[1] Makanan ini tersebar hampir merata di seluruh Pulau Jawa.
Lihat pula
Referensi
Bacaan lebih lanjut
- Whitworth, Joseph Janes (October 24, 2014). "Hydrocyanic acid forces recall of Tapioca chips". Food Quality News. Diakses tanggal January 27, 2018.
Pranala luar
- Media tentang Tapioca chips di Wikimedia Commons
- "Manioc, a Sri Lankan all Time Favourite". Ankierenique.wordpress.com.