Misro adalah hidangan khas masyarakat Sunda.[1] Misro kependekan dari Amis di jero (bahasa sunda, arti: manis di dalam). Yang terbuat dari parutan singkong yang bagian dalamnya diisi dengan gula merah kemudian digoreng. Rasanya manis dan gurih. Misro memiliki bentuk yang bulat dan sedikit pipih, didalamnya akan merasakan gulanya.

Misro

Lihat pula

Referensi

  1. ^ Media, Kompas Cyber (2021-04-20). "Resep Misro Isi Gula Merah, Takjil Buka Puasa Cuma 2 Bahan". KOMPAS.com. Diakses tanggal 2021-12-13.