Nasi Afghan

Nasi Afghan
Nasi Afghan
	Qabeli palaw
Nama lain	Oshi palav
Jenis	Nasi
Sajian	Makan siang, makan malam, hidangan utama tradisional
Tempat asal	Afganistan
Daerah	Asia Tengah
Dibuat oleh	Masakan Afganistan
Suhu penyajian	Panas
Bahan utama	Nasi kukus dicampur dengan kismis, wortel, dan daging domba atau daging sapi
Variasi	Osh
Sunting kotak info • L • BBantuan penggunaan templat ini
	Media: Nasi Afghan;

Nasi Afghan atau yang terkenal dalam bahasa aslinya sebagai Qabeli palaw atau Oshi palav (bahasa Dari: کابلی پلو) adalah sebuah makanan varietas dari pilaf^[1] asal Afganistan–Uzbekistan.^[2] Ini terdiri dari nasi yang dicampur dengan kismis, wortel, dan daging sapi atau domba. Ada variasi yang berbeda tergantung pada wilayah.

Referensi

^ Eden, Caroline (2017-07-30). "Plov: Uzbekistan's national obsession". the Guardian. Diakses tanggal 2020-06-16.
^ "What food items various cities of Pakistan are famous for". Daily Times. 2019-11-03. Diakses tanggal 2020-06-16.

Pranala luar

[1] Eden, Caroline (2017-07-30). "Plov: Uzbekistan's national obsession". the Guardian. Diakses tanggal 2020-06-16.

[2] "What food items various cities of Pakistan are famous for". Daily Times. 2019-11-03. Diakses tanggal 2020-06-16.

[1]

[2]