Gangan humbut

Gangan humbut adalah makanan yang sering disajikan sebagai menu wajib jika ada hajatan/acara perkawinan/upacara kematian.^[1] Gangan humbut merupakan sayur tradisional kalimantan yang memiliki cita rasa yang manis. Makanan ini juga merupakan makanan yang biasa dijual pada bulan Ramadan untuk hidangan berbuka puasa.

Referensi

^ Suud, Djoko (9 Februari 2020). "Gangan Humbut, Hidangan Wajib Menjelang Pernikahan Suku Banjar". Indonesiainside.id. Diakses tanggal 2 Agustus 2020.

Bacaan lanjutan

Perdana, P.T.D. (2018). Majalah Adiluhung Pelestari Budaya Nusantara Edisi 16: Wayang, Keris, Batik dan Kuliner Tradisional. Majalah Adiluhung Edisi 16. PT. Daniasta Perdana. hlm. 39. Diakses tanggal 2 Agustus 2020.

Artikel bertopik makanan atau minuman Indonesia ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

[indonesiainside.id_GanganHumbut,Hi-1] Suud, Djoko (9 Februari 2020). "Gangan Humbut, Hidangan Wajib Menjelang Pernikahan Suku Banjar". Indonesiainside.id. Diakses tanggal 2 Agustus 2020.

[1]