Cubadak
variasi makanan khas Indonesia
Artikel ini perlu dikembangkan dari artikel terkait di Wikipedia bahasa Minangkabau. (2021)
klik [tampil] untuk melihat petunjuk sebelum menerjemahkan.
|
Cubadak (atau gulai nangka) adalah hidangan khas Sumatra Barat yang terbuat dari nangka muda yang digulai dengan santan. Hidangan ini biasa disajikan di rumah makan padang atau dalam upacara adat Minangkabau.[1]
Cubadak | |
---|---|
Sajian | Hidangan utama |
Tempat asal | Indonesia |
Daerah | Sumatera Barat |
Suhu penyajian | Panas atau suhu ruangan |
Bahan utama | Nangka muda, santan |
Sunting kotak info • L • B |
Lihat pula
Referensi
- ^ Jeni Silvi Yorian, et al. (2016) Makanan Adat Pada Acara Manjapuik Marapulai di Desa Bayur Kecamatan Tanjung Raya Maninjau Universitas Negeri Padang