Queso blanco
Queso blanco atau Queso fresco adalah keju segar yang berasal dari Meksiko yang dibuat dengan menggunakan susu sapi dan tidak dimatangkan.[1]
| Queso blanco | |
|---|---|
 | |
| Nama lain | Queso fresco |
| Negara asal | Meksiko |
| Sumber susu | Sapi |
| Tekstur | Lembut |
| Waktu pematangan | Tidak |
| Sertifikasi | Tidak[1] |
Lihat pula
Rujukan
- ^ a b (Inggris) Queso blanco, Cheese.com. Diakses pada 29 Mei 2010.
Pranala luar
Wikimedia Commons memiliki media mengenai Queso blanco.
 | Artikel bertopik keju ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |