Carang gesing

Carang Gesing adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari, akan tetapi sebenarnya bukan nagasari.

Bahan

Pisang
Santan
Daun pandan
Daun Pisang
lidi - untuk disematkan

Informasi Gizi

Nilai gizi per porsi: Energi: 101 Kal Protein: 2,2 g Karbohidrat: 16,2 g Lemak: 3,5 g^[1]

Referensi

^ (Indonesia) "Resep Makanan Untuk Penderita Sariawan : Carang Gesing" (html). Diakses tanggal 2012-10-2. line feed character di |title= pada posisi 41 (bantuan);

Artikel bertopik makanan atau minuman Indonesia ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

[1] (Indonesia) "Resep Makanan Untuk Penderita Sariawan : Carang Gesing" (html). Diakses tanggal 2012-10-2. line feed character di |title= pada posisi 41 (bantuan);

[1]