Keciput

Keciput adalah makanan sejenis marie yang berasal dari Jepara, Jawa Tengah. Keciput oleh- oleh khas dari Kudus. Jenang ini biasanya dijual dalam potongan-potongan kecil, dibungkus aluminium foil, dan dimasukkan ke dalam kemasan dus. Di Kudus, ada ratusan industri rumahan pembuat Jenang Kudus.^[1]

Rasa

Rasa Keciput^[2] yang manis dan gurih dengan kerenyahan biji wijen.

Proses

Proses produksi^[3] dan adonan bahan tradisional mudah dikerjakan walau secara manual dan mempekerjakan Sumber Daya Manusia yang relatif banyak.

Referensi

Artikel bertopik makanan atau minuman Indonesia ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

[1] ttp://kuduskab.go.id/profile.php#

[2] ttp://tempatonlineku.blogspot.com/2012/07/resep-cara-membuat-kue-keciput-renyah.html

[3] ttp://www.sajiansedap.com/recipe/detail/16434

[1]

[2]

[3]