Brassica carinata

Revisi sejak 17 September 2007 07.59 oleh Kembangraps (bicara | kontrib) (add taxobox)
Sesawi Abesinia
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:
Divisi:
Kelas:
Ordo:
Famili:
Genus:
Spesies:
B. carinata
Nama binomial
Brassica carinata

Sesawi Abesinia, kubis Abesinia, atau Brassica carinata A. Braun merupakan jenis sesawi yang dibudidayakan setengah liar terutama di Etiopia (Abesinia). Spesies ini merupakan satu-satunya sesawi yang paling kurang dieksploitasi di dunia. Namun demikian, perhatian kini mulai diarahkan ke jenis ini sejalan dengan meningkatnya permintaan dunia akan sumber energi terbarukan. Di Kanada telah dihasilkan tumbuhan transgenik dari jenis ini.[1]

Di Etiopia dan negara-negara Afrika Timur lainnya tumbuhan ini dimanfaatkan bijinya sebagai sumber minyak dan daunnya dimanfaatkan sebagai sayuran (direbus).


Rujukan