Putri mandi

variasi makanan khas Indonesia

Putri mandi adalah salah satu kuih khas yang berasal dari daerah kelantan. Kuih tersebut dibuat dari tepung pulut yang dibentuk bulat, direbus sehingga timbul dan disaring. Kuih tersebut kemudian dicampur dengan gula merah yang direbus dan dicampur dengan sedikit air, parutan kelapa muda dan gula.[1]

Referensi