Sambel Terasi
Sambel Terasi adalah Sambel khas sunda Jawa Barat yang terbuat dari Terasi udang, bawang merah, cabai, garam, Gula merah. Biasanya "Sambel Terasi" Disajikan Dengan Sayur Asem atau dengan makanan-makanan lain, Rasa sambel terasi yang khas dan pedas ini
Sambel Terasi | |
---|---|
Tempat asal | Indonesia |
Daerah | Masakan Sunda Jawa Barat (daerah Pasundan) |
Bahan utama | Terasi udang, Bawang merah, Cabai, Gula merah, Garam |
Sunting kotak info • L • B |
kini tidak hanya harus terus mengulek setiap hari, tapi sekang ada Sambel terasi dalam kemasan Sachet,
Macam-macam sabel Sunda =
- Sambel Terasi
- Sambel Kencur atau dalam bahasa sunda Sambel Cikur
- Sambel Kacang, sambel ini terbuat dari kacang panjang
- Sambel Roay
- Sambel Suuk
- Sambel Goang
- Sambel Tomat
- Sambel Mereme / Mareme
- Sambel Hiris,
Lihat pula
Buku resep Wikibooks memiliki artikel mengenai