Seblak
variasi makanan khas Indonesia
Seblak adalah makanan Khas Bandung, Jawa Barat. Seblak menjadi makanan yang banyak penggemarnya terutama di Daerah Jawa Barat, seblak bertekstur kenyal dan pedas. kebanyakan penggemarnya adalah wanita, karena selain rasanya yang pedas dan segar, seblak juga memiliki banyak variasinya. Seblak terbuat dari kerupuk yang direbus, dan diberi bumbu Seperti Bawang merah, bawang putih, garam, kencur, cabe rawit, dan penyedap rasa.
Seblak Bandung | |
---|---|
Tempat asal | Indonesia |
Daerah | Masakan Sunda Jawa Barat (daerah Pasundan) |
Bahan utama | Kerupuk, Cabai, garam, bawang merah, bawang putih, cuka. |
Sunting kotak info • L • B | |
Jenis Seblak
- Seblak kering
- Seblak Basah: seblak makaroni, seblak ceker ayam, seblak mie basah, seblak tulang, seblak baso dll.
Lihat pula
tersedia