Carum

genus tumbuh-tumbuhan

Carum adalah genus dari sekitar 20 spesies tumbuhan berbunga dalam famili Apiaceae yang berasal dari daerah beriklim di Dunia Lama. Spesiesnya yang paling dikenal adalah jintan (Carum carvi), yang bijinya banyak digunakan sebagai rempah-rempah.[1][2].

Carum
Carum carvi
Klasifikasi ilmiah Sunting klasifikasi ini
Kerajaan: Plantae
Klad: Tracheophyta
Klad: Angiospermae
Klad: Eudikotil
Klad: Asterid
Ordo: Apiales
Famili: Apiaceae
Subfamili: Apioideae
Tribus: Careae
Genus: Carum
L.
Spesies

Referensi

sunting
  1. ^ Johri RK (January 2011). "Cuminum cyminum and Carum carvi: An update". Pharmacognosy Reviews. 5 (9): 63–72. doi:10.4103/0973-7847.79101. PMC 3210012 . PMID 22096320. 
  2. ^ Mohagheghzadeh A, Faridi P, Ghasemi Y (January 2007). "Carum copticum Benth. & Hook., essential oil chemotypes". Food Chemistry (dalam bahasa Inggris). 100 (3): 1217–1219. doi:10.1016/j.foodchem.2005.12.002. ISSN 0308-8146.