Sate maranggi

salah satu jenis sate
Revisi sejak 19 Oktober 2007 07.42 oleh Adhidewe (bicara | kontrib)

Sate Maranggi adalah sate khas Purwakarta, Jawa Barat biasanya terbuat dari daging kambing atau daging sapi. Sate maranggi dapat ditemukan hampir di setiap pelosok di Purwakarta. Yang membedakan sate maranggi dengan sate lainnya adalah bumbunya yang terbuat dari kecap yang telah terlebih dahulu dimasak dengan campuran bawang merah, tomat, dan cabe rawit sehinga memiliki rasa yang unik.