Manajer hotel

Revisi sejak 26 September 2015 17.33 oleh Tjmoel (bicara | kontrib) (+struktur organisasi)

Seorang Manajer hotel (bahasa Inggris: Hotel manager), hotelier, atau manajer penginapan adalah seseorang yang memimpin operasional sebuah hotel, motel, resor, atau perusahaan yang berhubungan dengan penginapan. Kepemimpinan atas operasional hotel termasuk, tetapi tidak dibatasi pada pengelolaan staf hotel, manajemen bisnis, standar pemeliharaan dan kebersihan fasilitas hotel, kepuasan tamu dan pelayanan pelanggan, manajemen pemasaran, manajemen penjualan, manajemen pendapatan, akuntansi keuangan, pembelian, dan fungsi lainnya. Gelar "manajer hotel" atau "hotelier" kerap merujuk pada posisi general manager sebuah hotel yang bertindak sebagai pimpinan eksekutif, walau tugas dan tanggung-jawab berbeda tergantung ukuran, tujuan dan kepemilikan hotel tersebut. Pada dasarnya, seorang hotelier akan berkontribusi pada keuntungan bisnis.[1]

Seorang Hotel manager di Kota tua di Stockholm tahun 1865

Struktur organisasi manajemen perhotelan

General Manager   
Executive Assistant Manager
Room Division Manager

Front Office Manager

Executive Housekeeper

Director of Sales & Marketing

Sales Manager

Marketing Manager

Director of Finance

Financial Controller

Purchasing Manager

Information Technology Manager

Director of Food & Beverage

Executive Chef

Restaurant Manager

Director of Human Resources

Personnel Manager

Training & Recruitment Manager

Director of Engineering

Chief Engineer

Maintenance Manager

Referensi