Seorang Manajer hotel (bahasa Inggris: Hotel manager), hotelier, atau manajer penginapan adalah seseorang yang memimpin operasional sebuah hotel, motel, resor, atau perusahaan yang berhubungan dengan penginapan. Kepemimpinan atas operasional hotel termasuk, tetapi tidak dibatasi pada pengelolaan staf hotel, manajemen bisnis, standar pemeliharaan dan kebersihan fasilitas hotel, kepuasan tamu dan pelayanan pelanggan, manajemen pemasaran, manajemen penjualan, manajemen pendapatan, akuntansi keuangan, pembelian, dan fungsi lainnya. Gelar "manajer hotel" atau "hotelier" kerap merujuk pada posisi general manager sebuah hotel yang bertindak sebagai pimpinan eksekutif, walau tugas dan tanggung-jawab berbeda tergantung ukuran, tujuan dan kepemilikan hotel tersebut. Pada dasarnya, seorang hotelier akan berkontribusi pada keuntungan bisnis.[1]
Struktur organisasi manajemen perhotelan
General Manager
|
Executive Assistant Manager
|
Room Division Manager
|
|
Front Office Manager
|
|
|
Executive Housekeeper
|
|
|
|
Director of Sales & Marketing
|
|
Sales Manager
|
|
|
Marketing Manager
|
|
|
|
Director of Finance
|
|
Financial Controller
|
|
|
Purchasing Manager
|
|
|
Information Technology Manager
|
|
|
|
Director of Food & Beverage
|
|
Executive Chef
|
|
|
Restaurant Manager
|
|
|
|
Director of Human Resources
|
|
Personnel Manager
|
|
|
Training & Recruitment Manager
|
|
|
|
Director of Engineering
|
|
Chief Engineer
|
|
|
Maintenance Manager
|
|
|
|
|
|
|
|
Referensi