Air

H₂O.

Air merupakan jaringan kimia yang berada dalam bentuk cair pada tekanan biasa dan pada suhu kamar. Air meliputi 3/4% daripada permukaan bumi setiap kehidupan di bumi ini memerlukan air untuk terus hidup.

Formula kimia bagi air adalah H₂O, yang berarti setiap molekul air mengandungi 2 atom hidrogen dan satu atom oksigen. Hubungan terjadi antara elektron-elektron yang membentuk bagian luar atom dan merupakan mata rantai kuat yang dinamakan ikatan kovalen.

Molekul air boleh diuraikan kepada unsur asas dengan mengalirkan arus eletrik melaluinya. Proses ini yang dikenali sebagai elektrolisis menguraikan dua atom hidrogen menerima elektron dan membentuk gas H₂ pada katod sementara empat ion OH- bergabung dan membentuk gas O₂ (oksigen) pada anod. Gas-gas ini membentuk buih dan bisa dikumpulkan.

Air juga merupakan bahan pelarut universal. Ini disebabkan molekul air terdiri daripada dua atom hidrogen bergabung dengan setu atom oksigen pada sudut 105 derajat antara keduanya. Struktur ini menjadikan molekul air mempunyai muatan positif di sebelah atom hidrogen dan negatif di sebelah atom oksigen. Oleh yang demikian, molekul air adalah dwikutub.

Air juga memiliki 3 bentuk :-

       Es (padat)  <=> Air (cairan)  <=> Uap  (gas)