Sego gudang

variasi makanan khas Indonesia
Revisi sejak 22 Februari 2016 23.36 oleh Danu Widjajanto (bicara | kontrib) (←Suntingan FilipKelilip (bicara) dibatalkan ke versi terakhir oleh 39.252.123.100)

Sego gudang adalah makanan khas tradisional yang berasal dari Klaten,Jawa Tengah."Sego gudang" yaitu nasi putih dengan sayur gudangan. Gudangan terbuat dari rebusan berbagai sayuran seperti daun bentis, daun bayung dan kecambah. Gudangan diberi bumbu atau sambal yang berbahan parutan kelapa dan cabe. Sego gudang dijual di pasar tradisional dengan bungkus yang khas yaitu daun jati. Sebagai lauk biasanya ditambahkan tempe goreng dan kremesan-nya.