Es krim neapolitan

Revisi sejak 14 Maret 2016 17.37 oleh Wagino Bot (bicara | kontrib) (top: minor cosmetic change)

Es krim neapolitan adalah es krim yang dibuat dalam bentuk blok yang setiap bagiannya terdiri dari rasa vanila, coklat, dan stroberi dalam bungkus yang sama (biasanya tidak ada pembatas diantaranya).

Es krim neapolitan
Blok es krim neapolitan
Tempat asalItaly
Bahan utamaEs krim vanila, coklat, dan stroberi
VariasiDalam sejarah, warna-warnanya meliputi warna bendera Italia: hijau (pistachio atau almond), putih (vanila), dan merah (cherry)[1]
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Es krim neapolitan dinamai pada akhir abad ke-19

Catatan

  1. ^ "This is popularly known as a mixture of creams moulded together, as vanilla, strawberry, and pistachio." Ida C Bailey Allen (1929). Mrs. Allen on Cooking, Menus, Service. Garden City NY: Doubleday, Doran & Company. hlm. 691. 

Referensi