Tengkleng

variasi makanan khas Indonesia
Revisi sejak 14 Agustus 2016 07.06 oleh 124.195.114.18 (bicara) (Membalikkan revisi 11785064 oleh 114.121.238.160 (bicara))

Tengkleng (ejaan bahasa Jawa thengklèng, IPA: [ʈəŋklɛŋ]) adalah masakan sejenis sup dengan bahan utama daging atau jeroan atau tulang kambing. Masakan ini berasal dari Solo. Bentuk fisik dari dari tengkleng hampir mirip dengan gulai kambing , tetapi kuahnya lebih encer.

Tengkleng

Lihat pula