Berondong

Makanan dari bijian Serealia yang dipanaskan hingga meletup
Revisi sejak 21 Januari 2008 02.11 oleh 125.161.197.176 (bicara) (←Membuat halaman berisi 'thumb|250px|Berondong jagung. '''Berondong jagung''' atau '''popcorn''' adalah jenis jagung yang meletup dari kernel dan mengembang ketika...')
(beda) ← Revisi sebelumnya | Revisi terkini (beda) | Revisi selanjutnya → (beda)

Berondong jagung atau popcorn adalah jenis jagung yang meletup dari kernel dan mengembang ketika dipanaskan. Berondong jagung pertama kali ditemukan oleh penduduk asli benua Amerika ribuan tahun yang lalu.[1] Berondong jagung memiliki sedikit lemak.

Berondong jagung.

Catatan kaki

  1. ^ Popcorn History

Referensi

  • Halauer, Arnel R. (2001). Specialty Corns. CRC Press. ISBN 0849323770. 
  • Lusas, Edmund W.; Rooney, Lloyd W. (2001). Snack Foods Processing. CRC press. ISBN 1566769329. 
  • Smith, Andrew F. (1999). Popped Culture: The Social History of Popcorn in America. University of South Carolina Press. ISBN 1570033005. 

Pranala luar