Ayam goreng Lamongan

Ayam Goreng Lamongan
Ayam Goreng Lamongan
Nama lain	Lamongan Fried Chicken
Tempat asal	Indonesia
Daerah	Lamongan, Jawa Timur
Sunting kotak info • L • BBantuan penggunaan templat ini

Ayam Goreng lamongan adalah salah satu kuliner masakan khas^[1] Lamongan yang berbahan utama Ayam.

Bahan

bahan^[2] yang di perlukan untuk membuat Ayam Goreng Lamongan, yaitu:

Daging Ayam
Kemiri
Ketumbar
Kunyit
Bawang Putih
Serai
Garam
Air

Cara pembuatan

Cara membuat Ayam Goreng Lamongan^[3] adalah Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis. Sisihkan. Kemudian Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan bumbu kasar dan air. Aduk rata. Masukkan Ayam dan masak sampai matang. Angkat dan pisahkan Ayam dengan kaldunya. Goreng Ayam sampai matang dan kecoklatan.

Catatan kaki

Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

[1] ttp://www.tempatonlineku.net/2013/12/resep-ayam-goreng-lamongan.html

[2] ttp://www.masakandapurku.com/2016/04/resep-membuat-ayam-goreng-khas-lamongan.html

[3] ttp://www.food.web.id/2015/07/resep-ayam-goreng-lamongan-menu-masakan-tradisional.html

[1]

[2]

[3]