Chahan (makanan)

Nasi Goreng Jepang( Bahasa Jepang : 日本のチャーハン , Bahasa Inggris : Japanese Fried Rice )adalah Hidangan Nasi Goreng yang di tambahkan dengan gaya khas jepang. Nasi Goreng Jepang ini menggunankan bahan bahan yang sangat sederhana dan sedikit lauk pauk khas jepang. Bahan-bahan pokok yang digunakana yaitu sayur sayuran seperti wortel buncis dan rempah rempah. Nasi Goreng Jepang tidak menggunakan kecap manis, tetapi menggunakan kecap asin sehingga warna nya pun tidak seperti nasi goreng biasa. Tambahan bahan jepang nya seperti katsu dan Nori ( Rumput Laut )