Tsampa

makanan pokok warga Tibet dan Nepal
Revisi sejak 24 Januari 2017 02.01 oleh HsfBot (bicara | kontrib) (Bot: Perubahan kosmetika)

Tsampa atau Tsamba (Tibet: རྩམ་པ་Wylie: rtsam pa; Hanzi: 糌粑; Pinyin: zānbā) adalah makanan pokok dari Tibet, Himalaya dan Nepal, terutama daerah dataran tinggi di daerah tersebut. Tsampa terbuat dari tepung yang dipanggang, biasanya terbuat dari barley dan terkadang menggunakan tepung terigu. Biasanya dicampur dengan teh mentega Tibet.

Tsampa
Bahan utama tsampa.
DaerahTibet, Nepal
Bahan utamaTepung (barley)
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini