Pengguna:RusdianaDablang/Laporan
I. BUBUKA
Ieu tulisan mangrupa wawancara. Tujuanna pikeun ngalengkepan tugas Basa Sunda kelas IX seméster 2 SMP Negeri 2 Kotabaru. Narasumber anu diwawancara nyaéta Ibu Wahyu. Anjeunna téh saurang tukang dagang goréngan di kantin sakola. Wawancara dilaksanakeun dina dinten Kemis, 2 Fébruari 2017, tabuh 07.30 énjing ku Rusdiana, Fikri Satria Nabawi, Ahmad Safiqri, Rio Imam Al Japal, sareng Sutan Kumala Bulan Pane.
Hasil wawancara didugikeun dina bab II eusi laporan. Hal-hal anu dilaporkeun ngawenku:
II. EUSI LAPORAN
A. Pangalaman tukang dagang Bu Wahyu, asalna ti Perumahan Mahkota, nyieun usaha dagang di kantin sakola kurang leuwih geus tujuh taun. Unggal poé bu Wahyu ngaluarkeun modal pikeun dagang 200-300 rébu, untung atawa bati anu ditarima ogé teu tangtu, nyaéta antara 400-600 rébu sapoéna. Anu didagangkeun bu Wahyu nyaéta rupa-rupa goréngan jeung sangu goréng.
B. Cara nyieun risol Bahan bahan:
- Tarigu
- Wortel
- Bihun
- Saledri
- Tipung roti
- Endog
- Masako
- Minyak sayur
Cara nyieun:
- Tarigu jeung endog dicampur, dijieun adonan
- Adonan didadar dina teplon
- Pikeun eusina bihun, wortel, salédri ditumis make masako
- Adonan dadar dieusian eusi, digulung
- Baluran tipung roti sing rata
- Goréng dina minyak panas
- Risol siap disajikeun
III. PANUTUP
Kitu sawatara hasil wawancara sareng bu Wahyu, dalah saurang tukang goréngan di SMP Negeri 2 Kotabaru. Mugia laporan ieu aya mangpaatna ka urang sadaya.