Batagor

{{Infobox food | name = Batagor | image = | caption = Batagor. | alternate_name = | country = Indonesia | region = Jawa Barat dan seluruh nusantara | creator = Tionghoa Indonesia, diadopsi oleh Sunda | course = Makanan ringan | served = hangat | main_ingredient = Bakso dan tahu digoreng disajikan dengan kuah kacang | variations = Siomay | calories =

Batagor yang enak ada di cihideung batagor mang asep jepretttt

Secara umum, jajanan ini dibuat dari tahu yang dilembutkan diisi adonan berbahan Ikan tenggiri dan tepung tapioka lalu dibentuk menyerupai bola dengan digoreng dalam minyak panas selama beberapa menit hingga matang. Variasi lainnya yaitu siomay yang digoreng dan dihidangkan dengan batagor ditambah dengan bumbu kacang, kecap manis, sambal, dan air perasan jeruk nipis sebagai pelengkap.