Penggorengan (masakan)

cara memasak makanan dengan minyak atau lemak
Revisi sejak 16 Maret 2008 14.23 oleh IvanLanin (bicara | kontrib) ({{kembangkan}})

menggoreng adalah suatu proses pemanasan dengan menggunakan minyak, margarine, shortening, mentega, sebagai medium penghantar panas.