Margarin

salah satu hidangan dari susu
Revisi sejak 28 November 2017 13.24 oleh HsfBot (bicara | kontrib) (Bot: Perubahan kosmetika)

Margarin ialah mentega buatan. Bisa dibuat dari minyak nabati, atau minyak hewani. Bisa juga mengandung susu saringan, garam dan pengemulsi. Margarin mengandung lebih sedikit lemak daripada mentega, sehingga margarin banyak digunakan sebagai pengganti mentega. Ada juga margarin rendah kalori, yang mengandung lemak lebih sedikit.

Margarin