Menjes

variasi makanan khas Indonesia

Menjes adalah makanan berbahan dasar tempe yang terbuat dari sisa - sisa ampas tahu. Salah satu tempat asala makanan ini adalah di pulau Jawa.

Tempe menjes bisa digunakan sebagai lauk atau sebagai camilan. Menjes sangat enak disajikan dalam keadaan panas atau hangat. Tempe Menjes bisanya digoreng dengan tepung sampai kering dan harganya lumayan terjangkau.