Santan
air perahan kelapa yang sudah dikukur, jenis susu nabati
Santan atau santen adalah cairan berwarna putih susu yang diperoleh dengan cara pengepresan hasil parutan Dari daging kelapa dengan atau tanpa penambahan air.[1]
Lihat pula
Rujukan
- ^ "Inilah Kandungan dan Manfaat Penting Santan Kelapa". Medicalera. Diakses tanggal 8 Mei 2014.
Galeri
-
Kelapa utuh -
Kelapa yang dibelah dua -
Seorang wanita Jawa memarut kelapa -
Sedang memarut kelapa -
Memeras santan -
Ampas santan -
Santan dari kaleng -
Santan yang dipadatkan
 | Artikel bertopik bahan masakan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |