Rendang lokan

Revisi sejak 17 Juli 2018 07.24 oleh Alfurqanwiki (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi ''''Rendang Lokan Inderapura''' adalah variasi rendang yg berbahan kerang dengan bumbu yang spesifik atau berbeda dengan yg ada di daerah lain.<ref>https://www.viva.co....')
(beda) ← Revisi sebelumnya | Revisi terkini (beda) | Revisi selanjutnya → (beda)

Rendang Lokan Inderapura adalah variasi rendang yg berbahan kerang dengan bumbu yang spesifik atau berbeda dengan yg ada di daerah lain.[1] Bumbu yang digunakan tidak pakai ketumbar dengan penggunaan kelapa yang lebih banyak. Rendang lokan inderapura dapat di temukan pesisir selatan. Rendang Lokan merupakan makanan khas tradisional minangkabau yang di buat dari lokan (kerang sungai) pilihan, santan beserta bumbu rempah dimasak hingga berwana kecoklatan. Inderapura merupakan sebuah daerah yang terletak di sebelah selatan dari kabupaten pesisir selatan Sumatera Barat

Referensi

  1. ^ https://www.viva.co.id/gaya-hidup/kuliner/1011131-tergiur-kelezatan-rendang-lokan-lebih-sehat-lho