Kerupuk kulit

Camilan garing (kerupuk) tradisional Indonesia yang terbuat dari kulit sapi

Kerupuk kulit beberapa daerah menyebutnya rambak[1] atau jangek[2] adalah kerupuk yang terbuat dari kulit babi, atau kulit sapi yang diolah dengan diberi bumbu rempah dan penambah rasa. Setelah mengalami proses perebusan dan pengeringan pada terik matahari biasanya sekitar 2-3 hari, kerupuk mentah yang kering ini siap digoreng menjadi kerupuk yang siap untuk dihidangkan. Krupuk kulit Area solo 081215008569

Kerupuk kulit
Kerupuk kulit yang siap disantap.
Tempat asalIndonesia
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Lihat pula

Referensi

Pranala luar