Combro

salah satu jenis roti
Revisi sejak 13 Oktober 2018 15.44 oleh Khris249 (bicara | kontrib) (Menolak 4 perubahan teks terakhir dan mengembalikan revisi 13276246 oleh Rachmat04)

Combro merupakan makanan gorengan khas dari Jawa Barat atau Sunda. Combro merupakan salah satu dari banyak makanan Sunda yang dinamai dari singkatan bahan pembuatnya. Combro merupakan singkatan dari "oncom di jero bro" (oncom di dalam bro). Combro memang terbuat dari parutan singkong yang dibentuk bulat atau lonjong dan diisi dengan sambal oncom lalu digoreng.

Lihat pula


Buku resep Wikibooks memiliki artikel mengenai