Enting-enting
variasi makanan khas Indonesia
Enting-enting atau ting-ting adalah sebuah makanan manis yang terbuat dari biji wijen dan gula atau madu yang dipres dalam bentuk persegi panjang atau bola. Makanan tersebut populer dari Timur Tengah, Asia Selatan sampai Asia Timur. Teksturnya beragam dari legit sampai gurih.[1]
Enting-enting | |
---|---|
Jenis | Makanan manis |
Tempat asal | Tidak diketahui; diyakini Yunani Kuno |
Bahan utama | Biji wijen, gula atau kacang |
Sunting kotak info • L • B | |
Catatan
- ^ Herodotus, Histories 3:48; also in Hist. 3.44: "ἴτρια, τραγήμαθ᾽ ἧκε, πυραμοῦς, ἄμης."