Luffa

Luffa
Buah gambas (oyong)
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:	Plantae
Divisi:	Magnoliophyta
Kelas:	Magnoliopsida
Ordo:	Cucurbitales
Famili:	Cucurbitaceae
Genus:	Luffa
Species
L. acutangula (Gambas atau oyong) L. aegyptiaca (blustru) L. operculata (blustru) dan lain-lain

Luffa aegyptiaca

Luffa adalah salah satu marga liana tropis dan subtropis dalam suku labu-labuan atau Cucurbitaceae. Anggota marga ini paling tidak ada dua yang dikenal: L. acutangula (gambas) dan L. aegyptica (blustru). Keduanya dapat tumbuh baik di Indonesia; buahnya dibudidayakan dan dikonsumsi sebagai sayuran. Buah-buah tersebut harus dipanen pada tingkat perkembangan dini agar dapat dimakan. Sayuran ini populer di Cina dan Vietnam. Buah yang sudah matang penuh dengan serat. Setelah selesai berkembang, buah dijadikan bahan spons penggosok yang digunakan di kamar mandi dan dapur. Luffa tidak tahan embun beku dan butuh 150 sampai 200 hari untuk dewasa.

Nama "luffa" dadopsi oleh ahli botani Eropa pada abad XVII dari لوف lūf, namanya dalam bahasa Arab Mesir.