MasterChef Indonesia
MasterChef Indonesia adalah acara televisi pencarian bakat memasak yang diadopsi dari acara Inggris MasterChef yang tayang di stasiun televisi RCTI. Acara ini pertama kali dimulai pada 1 Mei 2011 dan pada tahun 2019 acara ini berjalan selama enam musim.[1]
| MasterChef Indonesia | |
|---|---|
| Berkas:MasterChef Logo.svg | |
| Genre | Acara realitas Acara memasak |
| Pembuat | Franc Roddam |
| Berdasarkan | MasterChef |
| Sutradara | Fabian Dharmawan |
| Juri |
|
| Negara asal | Indonesia |
| Bahasa asli | Indonesia |
| Jmlh. musim | 6 |
| Jmlh. episode | 151 (hingga 12 Januari 2020) |
| Produksi | |
| Produser eksekutif |
|
| Produser |
|
| Lokasi produksi | Jakarta, Indonesia |
| Durasi | 120–270 menit |
| Rumah produksi |
|
| Distributor | PT Dunia Visitama Produksi (2011-2013) Endemol Shine International (2018–sekarang) MNC Media |
| Rilis asli | |
| Jaringan | RCTI |
| Format gambar | 480i (SDTV) (1-4) 1080i (HDTV) (5-6) |
| Format audio | Stereo |
| Rilis | 1 Mei 2011 – sekarang |
MasterChef Indonesia memenangkan tiga penghargaan Panasonic Gobel Awards untuk kategori "Pencarian Bakat Terbaik" selama tiga edisi (2012, 2013, dan 2019).
Ikhtisar musim
Musim Pertama (2011)
Musim pertama MasterChef Indonesia dimulai pada tanggal 1 Mei 2011 dan berakhir pada tanggal 21 Agustus 2011. Jumlah kontestan musim ini adalah 20 orang. Pemenang pada musim ini adalah Lucky berasal dari Malang, tempat kedua diisi oleh Agus berasal dari Banjarmasin.
Musim Kedua (2012)
Musim kedua MasterChef Indonesia dimulai pada tanggal 8 Juli 2012 dan berakhir pada tanggal 28 Oktober 2012. Jumlah kontestan musim ini adalah 20 orang.[2] Pada musim ini, posisi Vindex Tengker sebagai juri digantikan oleh Degan Septoadji, sedangkan Rinrin Marinka dan Juna Rorimpandey tetap menjadi juri. Pemenang pada musim ini adalah Desi berasal dari Bangka, tempat kedua diisi oleh Opik berasal dari Surabaya.
Musim Ketiga (2013)
Musim ketiga MasterChef Indonesia dimulai pada tanggal 5 Mei 2013. Jumlah kontestan musim ini bertambah jadi 25 orang. Pada musim ini, posisi Juna Rorimpandey sebagai juri digantikan oleh Arnold Poernomo. Pemenang pada musim ini adalah William berasal dari Jakarta, tempat kedua diisi oleh Brian dari Surakarta.
Musim Keempat (2015)
Musim keempat MasterChef Indonesia dimulai pada tanggal 31 Mei 2015. Jumlah kontestan musim ini bertambah jadi 30 orang. Pada musim ini, posisi Degan Septoadji dan Rinrin Marinka sebagai juri digantikan oleh Matteo Guerinoni. Pemenang pada musim ini adalah Luvita berasal dari Jakarta, tempat kedua diisi oleh Deny dari Jakarta.
Musim Kelima (2019)
Musim kelima dimulai MasterChef Indonesia pada tanggal 3 Maret 2019, setelah hampir 4 tahun vakum. Jumlah kontestan berjumlah 26 orang. Pada musim ini, Juna Rorimpandey kembali sebagai juri tetap bersama Arnold Poernomo, sedangkan Renatta Moeloek hadir sebagai juri tetap baru di MasterChef Indonesia. Pemenang pada musim ini adalah Stefani Horison berasal dari Kalimantan Tengah, tempat kedua diisi oleh Kai berasal dari Bogor.
Musim Keenam (2019-2020)
Musim keenam dimulai pada 21 Desember 2019. Musim ini menjadi musim MasterChef Indonesia dengan waktu jeda tayang tercepat dibandingkan musim sebelumnya, mengikuti kesuksesan penayangan MasterChef Indonesia pada musim sebelumnya. Seluruh dewan juri pada MasterChef Indonesia musim lalu akan kembali menjadi juri pada musim ini, yaitu Chef Juna Rorimpandey, Chef Arnold Poernomo, dan Chef Renatta Moeloek.
| Musim | Penayangan Perdana | Akhir Penayangan | Pemenang | Tempat Kedua | Jumlah Peserta | Juri | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | ||||||
| 1 | 1 Mei 2011 | 21 Agustus 2011 | Lucky Andreono | Agus Sasirangan | 20 | Juna Rorimpandey | Rinrin Marinka | Vindex Tengker |
| 2 | 8 Juli 2012 | 28 Oktober 2012 | Desi Trisnawati | Taufik Hidayat | 20 | Degan Septoadji | ||
| 3 | 5 Mei 2013 | 17 Agustus 2013 | William Gozali | Febrian Wicaksono | 25 | Arnold Poernomo | ||
| 4 | 31 Mei 2015 | 12 September 2015 | Luvita Hodiono | Deny Gumilang | 30 | Matteo Guerinoni | — | |
| 5 | 3 Maret 2019 | 16 Juni 2019 | Stefani Horison | Kaisha Fridayassie | 26 | Juna Rorimpandey | Renatta Moeloek | |
| 6 | 21 Desember 2019 | TBA | TBA | TBA | 28 | |||
Acara
| MasterChef Indonesia | |
| Peserta MasterChef Indonesia (dengan tanggal tereliminasi) | |
| Musim Pertama (2011) | |
| Lucky | Pemenang |
| Agus | Tempat Kedua |
| Santiana | 14 Agustus |
| Rahmi | 7 Agustus |
| Priscil | 24 Juli |
| Fero | 10 Juli |
| Albie | 3 Juli |
| Sarwan | 26 Juni |
| Tata | 19 Juni |
| Kevin | 12 Juni |
| Hendry | 2 Juli |
| Sasha | 29 Mei |
| Teguh | 29 Mei & 9 Juli |
| Inggrid | 21 Mei |
| Niken | 15 Mei |
| Aditya | 8 Mei & 25 Juni |
| Dudi | Mengundurkan Diri (8 Mei) |
| Allen | 7 Mei |
| Musim Kedua (2012) | |
| Desi | Pemenang |
| Opik | Tempat Kedua |
| Ken | 14 Oktober |
| Vera | 8 September & 6 Oktober |
| Baguzt | 30 September |
| Joice | 23 September |
| Nurul | 22 September & 29 September |
| Beng | 16 September |
| Zeze | 15 September & 29 September |
| Hani | 9 September |
| Lutfi | 2 September |
| Widya | 19 Agustus |
| Dian | 18 Agustus & 1 September |
| Agus | 12 Agustus & 29 September |
| Esach | 11 Agustus & 29 September |
| Yudi | 4 Agustus |
| Adel | Mengundurkan Diri (29 Juli) |
| Kevin | 28 Juli |
| Ogan | 22 Juli |
| Nuuril | 21 Juli |
| Musim Ketiga (2013) | |
| William | Pemenang |
| Brian | Tempat Kedua |
| Rissa | 22 Juni & 10 Agustus |
| Melitta | 8 Juni & 4 Agustus |
| Nino | 30 Juni & 3 Agustus |
| Denty | 16 Juni & 28 Juli |
| Lius | 25 Mei & 27 Juli |
| Tya | 21 Juli |
| Angella | 20 Juli |
| Yogi | 14 Juli |
| Mimi | 13 Juli |
| Kevin | 13 Juli |
| Gilang | 13 Juli |
| Nurul | 30 Juni |
| Patty | 1 Juni & 29 Juni |
| Maichel | 22 Juni |
| Revaldi | 16 Juni |
| Gio | 15 Juni |
| Ratna | 9 Juni |
| Ray | 2 Juni |
| Rani | 2 Juni |
| Lilian | 1 Juni |
| Melati | 26 Mei |
| Setiyono | 25 Mei |
| Ernest | 19 Mei |
| Musim Keempat (2015) | |
| Luvita | Pemenang |
| Deny | Tempat Kedua |
| Yulia | 18 Juli & 6 September |
| Shella | 5 September |
| Axhiang | 30 Agustus |
| Risky | 29 Agustus |
| Laras | 29 Agustus |
| Henri | 23 Agustus |
| Beatrix | 22 Agustus |
| Anwar | 15 Agustus |
| Tere | 9 Agustus |
| Valda | 1 Agustus & 9 Agustus |
| Bachien | 26 Juli & 9 Agustus |
| Raymond | 28 Juni & 9 Agustus |
| Budi | Mengundurkan Diri (25 Juli) |
| Nuning | 19 Juli |
| Acep | 18 Juli |
| Mifta | 12 Juli |
| Samuel | 11 Juli |
| Andre | 5 Juli |
| Ruby | 4 Juli |
| Arya | 27 Juni |
| Emma | 20 Juni |
| Ardi | 20 Juni |
| Amel | 14 Juni |
| Adri | 13 Juni |
| Linda | 13 Juni |
| Zakki | 7 Juni |
| Adji | 7 Juni |
| Gratia | 6 Juni |
| Musim Kelima (2019) | |
| Fani | Pemenang |
| Kai | Tempat kedua |
| Elin | 6 April & 2 Juni |
| Lita | 19 Mei |
| Bukhori | 11 Mei |
| Daniar | 28 April |
| Devi | 27 April |
| Fiki | 27 April |
| Hans | 27 April |
| Kadek | 20 April & 21 April |
| Fickri | 20 April & 21 April |
| Bayu | 14 April & 21 April |
| Sany | 13 April & 21 April |
| Irene | 7 April & 27 April |
| Rama | 7 April & 21 April |
| Kevin | 6 April & 27 April |
| Sarah | 31 Maret |
| Rizky | 31 Maret |
| Christina | 31 Maret |
| Andy | 24 Maret |
| Dave | 24 Maret |
| Brian | 23 Maret |
| Joey | 23 Maret |
| Erham | 17 Maret |
| Rial | 16 Maret |
| Heiru | 16 Maret |
Masterchef menyajikan tiga sesi yaitu:
- Sesi pertama (babak kapten)
- Setiap peserta mengadukan masakan secara individu. Kemudian, peserta mendapatkan posisi pertama akan memasak secara individu atau kelompok. Untuk kelompok dibagi 2 tim yaitu merah dan biru. Bagi 6 peserta (individu) atau tim (kelompok) akan memasuki tahap eliminasi
- Sesi kedua (babak peserta eliminasi)
- Setiap peserta mengadukan memasak secara individu atau kelompok.untuk kelompok dibagi 2 tim yaitu merah dan biru.bagi 6 peserta (individu) atau tim (kelompok) akan memasuki tahap eliminasi
- Sesi ketiga (babak eliminasi)
- Setiap peserta mengadukan memasak secara individu. Satu atau lebih peserta yang tidak memuaskan akan dieliminasi.
Tantangan MasterChef yaitu:
- Mystery Box: kontestan harus membuat masakan dari bahan-bahan yang ada di dalam kotak.
- Multi Mystery Box:
- Signature Dish: kontestan harus membuat masakan dengan tema tertentu.
- Popstar Challenge: kontestan membuat masakan kesukaan bintang tamu.
- One Core Ingridient: kontestan harus membuat hidangan dengan satu bahan dasar yang telah ditentukan.
- Duel Captain Challenge: kapten dari sebuah tim akan bertanding memasak dengan kapten dari tim yang lain.
- Offsite Challenge: tantangan yang dilakukan di luar Galeri MasterChef.
- Pair Challenge:
- Team Challenge: kontestan dibagi menjadi 2 tim atau lebih, tim-tim tersebut diadu memasak di dalam Galeri MasterChef.
- Pro Chef Challenge: salah satu kontestan berhadapan dengan seorang chef profesional. Apabila berhasil menang, kontestan akan mendapatkan hadiah
- Zero Waste Challenge: Kontestan memasak dengan sisa bahan seminimal mungkin
- Pressure Test: babak eliminasi.
- Spike Elimination: kontestan mengikuti babak eliminasi tetapi bukan tantangan memasak, melainkan memilih salah satu kontestan yang menurutnya harus dikeluarkan.
- Elimination Test:
- Duel Black Team: Kontestan terbawah bertanding duel dengan salah satu dari Black Team. Jika kontestan menang maka akan tetap mempertahankan posisinya dan Black Team akan tereliminasi. Namun jika Black Team yang menang maka akan bertukar posisi dengan kontestan tersebut.
- Black Team Royal Battle: Kontestan terbawah bertanding duel dengan seluruh anggota Black Team. Pemenang akan bertahan dalam kompetisi dan yang kalah akan tereliminasi.
- Duplication Test: kontestan harus menduplikasi masakan tertentu dari segi presentasi dan rasa.
- Invention Test: kontestan harus menyiapkan sebuah hidangan hasil kreasi baru dari bahan yang ada.
- Taste Test: tantangan menebak bahan dalam suatu masakan.
- Skill Test: kontestan mengadu kecepatan dalam mengolah bahan makanan.
- Final Test:
Perubahan aturan
- Pada tanggal 5 Juni 2011 pada sesi ketiga diubah menjadi sistem pemilihan yaitu peserta di tim kalah akan memilih nama teman sendiri.
- Pada tanggal 11 Juni 2011 diadakan amnesti (setara wildcard atau black team) di mana peserta pada tahap eliminasi pada kemarin akan bertanding untuk menggantikan peserta tereliminasi terdahulu.
- Pada tanggal 23 Juni 2013 sebagai pemenang black team dapat memilih 1 dari 2 pilihan yaitu akan bertanding dengan sesama black team yang nilainya buruk untuk mendapatkan apron putih atau tinggal bersama sesama black team dan dua black team yang terburuk akan bertanding untuk mendapatkan apron putih.
Aturan batasan
| Jenis | Aturan |
|---|---|
| Apron biasa | Finalis |
| Black team | Top 10 (Musim 1, 3, dan 4)
Top 9 (Musim 2) Top 8 (Musim 5) Top 15 (Musim 6) |
| Chef Jacket | Top 5 (Musim 1-3)
Top 4 (Musim 4-5) |
| Final | Top 2 |
MasterClass Ramadan
Selama Ramadhan tahun 2011, diadakan program MasterClass Ramadan, dengan pengisi acara:[3]
- 1 Agustus 2011 Chef Vindex dan Sarwan
- 2 Agustus 2011 Chef Juna dan Priscil
- 3 Agustus 2011 Chef Vindex dan Santiana
- 4 Agustus 2011 Chef Marinka dan Albie
- 5 Agustus 2011 Chef Juna dan Santiana
- 8 Agustus 2011 Chef Juna dan Santiana
- 9 Agustus 2011 Chef Marinka dan Sarwan
- 10 Agustus 2011 Chef Juna dan Rahmi
- 11 Agustus 2011 Chef Vindex dan Agus
- 12 Agustus 2011 Chef Vindex dan Sarwan
- 15 Agustus 2011 Chef Juna dan Priscil
- 16 Agustus 2011 Chef Vindex dan Lucky
- 17 Agustus 2011 Tidak Ada
- 18 Agustus 2011 Chef Marinka dan Sarwan dengan Ivan Gunawan
- 19 Agustus 2011 Chef Vindex dan Santiana
- 22 Agustus 2011 Chef Juna dan Agus
- 23 Agustus 2011 Chef Vindex dan Rahmi dengan Dude Harlino
- 24 Agustus 2011 Tidak Ada
- 25 Agustus 2011 Chef Marinka dan Lucky
- 26 Agustus 2011 Chef Vindex dan Dudi
- 29 Agustus 2011 Chef Vindex dan Sarwan
Penghargaan
| Tahun | Award | Kategori | Hasil |
|---|---|---|---|
| 2012 | Panasonic Gobel Awards 2012 | Program Pencarian Bakat | Menang |
| 2013 | Panasonic Gobel Awards 2013 | Program Pencarian Bakat | Menang |
| 2014 | Panasonic Gobel Awards 2014 | Program Pencarian Bakat & Reality Show | Nominasi |
| 2019 | Panasonic Gobel Awards 2019 | Program Pencarian Bakat | Menang |
Pranala luar
- Situs resmi
- MasterChef Indonesia di IMDb (dalam bahasa Inggris)
Referensi
| Didahului oleh: Indonesia Mencari Bakat |
Panasonic Awards Pencarian Bakat 2012-2013 |
Diteruskan oleh: X Factor Indonesia |